Disponibilità: Esaurito
Formato: mastello 4 kg
Fragoline calibrate candite a cielo aperto con molta lentezza lasciando intatto il prodotto e concentrando il sapore.
Frutta semicandita latta senza solfiti
Prodotto candito a circa 65 BX finali per una maggiore morbidezza e bouquet aromatico nelle preparazioni dei grandi lievitati; interessante abbinamento nei semifreddi e monoporzioni. In latta sterilizzata e con durata 24 mesi.
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Disponibilità: Esaurito
Formato: latta da 5 kg, sgocciolato 4,2 kg.
Cubetti morbidi di produzione Italiana, mele cubetti 10x10 mm semicanditi in latta con lo sciroppo che sa di valli montane.