Formato: latta da 5 kg, sgocciolato 3 kg
Amarene "vere", candite in unità piccole e curate per giorni per lasciare inalterate tutte le qualità di un frutto antico per pasticceria e gelateria.
Riferimento: MIS00015
Formato: latta da 5 kg, sgocciolato 3,5 kg.
Albicocche Vesuviane candite in vasche piccole a cielo aperto, conservano il gusto insostituibile del frutto fresco per una pasticceria al top.
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Resi per i prodotti integri e non scaduti
Candite al naturale, raccolte con cura, selezionate, canditura lenta a cielo aperto, con il nocciolo per mantenere il caratteristico gusto dell'albicocca Campana unica nel suo genere.
Nel Gotha della pasticceria per risaltare i grandi lievitati, la differenza la fa la natura.....noi ci mettiamo solo la passione.