Formato: latta da 5 kg, sgocciolato 4,2 kg.
Esotico quanto basta, croccante, gustoso e semicandito. Servito in latta sterilizzata "cocco fresco".
Riferimento: MISANSEMI
Formato: latta da 5 kg, sgocciolato 4,2 kg.
Segmento regolare, canditura leggera, frutto d'importazione di primissima qualità; per lievitati di tutte le stagioni, un tocco esotico.
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Ananas segmenti un sedicesimo di fetta, giallo come il sole che lo ha maturato, viene semicandito a 65 bx, poi riposto in latta da 5 kg sgocciolato 4 kg.
Durata 24 mesi a latta sigillata senza conservanti, il profumo e il sapore connotano negli impasti, nei cake, nei grandi lievitati, la cura della selezione e la gentilezza della canditura.