Formato: latta 3,5 kg, sgocciolato 2,2 kg
Utilizzi molteplici in gelateria, pasticceria, pralineria ripiena, gusti invernali ed estivi senza stagione solo gusto e altissima qualità al servizio della vostra produzione.
Riferimento: MIS00072
Formato: latta da 3 kg
Prodotto proveniente da castagne sane e rottame, candito in una crema unica per sapore e consistenza.
Vera crema di marroni passati finemente per rendere la crema ancora più appetitosa al palato.
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Resi per i prodotti integri e non scaduti
La crema di castagne riporta a tempi lontani la montagna, il focolare, le tradizioni. Nella pasticceria moderna innova e ricorda, gusto intenso di castagna alto tenore di frutta, gusto eccellente per tutte le preparazioni.
In latta piccola, per poter produrre con tranquillità senza resti, senza ingombri in cella, la crema di marroni aromatizzata da voi come meglio richiedono le vostre ricette in cioccolateria, nelle creme ove occorre un super prodotto.