Formato: Latta da 5 kg.
Albicocche semicandite e cubettate 10x10 mm, conservano grazie alla canditura leggera e lenta tutto il profumo del frutto fresco.
Prodotto candito a circa 65 BX finali per una maggiore morbidezza e bouquet aromatico nelle preparazioni dei grandi lievitati; interessante abbinamento nei semifreddi e monoporzioni. In latta sterilizzata e con durata 24 mesi.
Ci sono 8 prodotti.
Formato: Latta da 5 kg.
Albicocche semicandite e cubettate 10x10 mm, conservano grazie alla canditura leggera e lenta tutto il profumo del frutto fresco.
Formato: latta da 5 kg.
Semicanditura lenta, gusto fresco pera nazionale che diventa un mezzo per pasticceria e gelateria nel coniugare freschezza e gusto.
Formato: latta da 5 kg.
Segmento regolare, canditura leggera, frutto d'importazione di primissima qualità; per lievitati di tutte le stagioni, un tocco esotico.
Formato: Latta da 5 kg.
Navel Italia, garanzia di qualità, semicandito da fresco top gamma per grandi lievitati e non solo.
Formato: mastello da 4 kg
Frutti di bosco per il mondo del dolce, pasticceria, gelateria, pralineria ripiena, gusto e colore del bosco incantato.
Formato: Latta da 5 kg.
Terra antica sapori delicati, semicanditura che lascia inalterati i gusti e i profumi per gelateria e pasticceria.
Formato: mastello 4 kg
Fragoline calibrate candite a cielo aperto con molta lentezza lasciando intatto il prodotto e concentrando il sapore.
Cedro della costa Calabrese, una vera eccellenza italiana, in latta da kg 5 peso netto, solo da colare dallo sciroppo di governo.