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Formato: mastello 4 kg
Fragoline calibrate candite a cielo aperto con molta lentezza lasciando intatto il prodotto e concentrando il sapore.
Riferimento: MISCOSEMI
Formato: latta da 5 kg, sgocciolato 4,2 kg.
Esotico quanto basta, croccante, gustoso e semicandito. Servito in latta sterilizzata "cocco fresco".
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Resi per i prodotti integri e non scaduti
Cubetti semicanditi 10x10 mm, utilizzati nei lievitati dando l'idea di esotico, nei gelati con la pasta cocco concentrata, bassinati al cioccolato per un Dragée unico e di gusto.
Il cocco è un arma in più per la pasticceria moderna e che ricerca.