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Candito da quarto scorzone Washington Navel, in vasche che possono far riposare e prendere lentamente la canditura per giorni interi, dopo la fase di canditura che termina a 73 Bx , l'arancia candita viene cubettata 10x10 mm i sapori e gli oli essenziali rimangono nello scorzone a quarti e sprigionano tutto la loro fragranza nel cubetto, davvero unico nella sua croccantezza e nel suo gusto  dolce e leggermente amarognolo nello stesso tempo, super partner per i grandi lievitati e non solo.

MISACFDC

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