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Formato: sc da 14 Kg
Uva media e senza semi dall'alto contenuto di zuccheri chiara sgranata top gamma x lievitati e pasticceria.
Formato: latta da 3,5 kg, sgocciolato 2,2 kg.
Marroni canditi alla francese, coronati uno a uno in latta per evitare spiacevoli inconvenienti, comodi da utilizzare, gustosi da assaporare.
Crema anidra, morbida e setosa, con pistacchi, per pasticceria d'eccellenza che utilizza tutti i giorni in quantità.
Formato: mastello da 5 kg
Formato: latta 5,800 kg, sgocciolato 3,600 kg
Marroncini mignon 10/12 frutti in 100 g di prodotto candito finito
Formato: latta 3,5 kg, sgocciolato 2,2 kg
Utilizzi molteplici in gelateria, pasticceria, pralineria ripiena, gusti invernali ed estivi senza stagione solo gusto e altissima qualità al servizio della vostra produzione.
Formato: SECCHIO 5 kg
Crema anidra, morbida e setosa, con pistacchi di prima qualità al 15% per pasticceria che guarda anche l economia del laboratorio.
Utilizzi molteplici in gelateria pasticceria, pralineria ripiena, gusti invernali ed estivi senza stagione solo gusto e altissima qualità al servizio della vs produzione