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Utilizzi molteplici in gelateria pasticceria, pralineria ripiena, gusti invernali ed estivi senza stagione solo gusto e altissima qualità al servizio della vs produzione
Reference: MISCASROP
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Consegne veloci con Corriere
Resi per i prodotti integri e non scaduti
Marroni cultivar tipo Piemonte in rottami pezzi grandi, candito a lenta evaporazione, la canditura termina a 73 bx, I ns rottami di marroni vengono messi a dimora per la canditura, lenta a cielo aperto x 8 giorni, a fine canditura mani esperte selezionano il prodotto e lo mettono a dimora nelle latte con lo sciroppo di governo. Sterilizzate con durata di 24 mesi a latta chiusa, latta piccola comoda senza "resti ed "ingombri nel reparto freddo del laboratorio.