Formato: latta da 3,5 kg, sgocciolato 2,2 kg.
Marroni canditi alla francese, coronati uno a uno in latta per evitare spiacevoli inconvenienti, comodi da utilizzare, gustosi da assaporare.
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Formato: latta da 3,5 kg, sgocciolato 2,2 kg.
Marroni canditi alla francese, coronati uno a uno in latta per evitare spiacevoli inconvenienti, comodi da utilizzare, gustosi da assaporare.
Crema anidra, morbida e setosa, con pistacchi, per pasticceria d'eccellenza che utilizza tutti i giorni in quantità.
Formato: mastello da 5 kg
Formato: latta da 5 kg.
Segmento regolare, canditura leggera, frutto d'importazione di primissima qualità; per lievitati di tutte le stagioni, un tocco esotico.
Formato: latta 5,800 kg, sgocciolato 3,600 kg
Marroncini mignon 10/12 frutti in 100 g di prodotto candito finito
Formato: mastello da 4 kg
Frutti di bosco per il mondo del dolce, pasticceria, gelateria, pralineria ripiena, gusto e colore del bosco incantato.
Formato: latta 3,5 kg, sgocciolato 2,2 kg
Utilizzi molteplici in gelateria, pasticceria, pralineria ripiena, gusti invernali ed estivi senza stagione solo gusto e altissima qualità al servizio della vostra produzione.
Formato: SECCHIO 5 kg
Crema anidra, morbida e setosa, con pistacchi di prima qualità al 15% per pasticceria che guarda anche l economia del laboratorio.
Utilizzi molteplici in gelateria pasticceria, pralineria ripiena, gusti invernali ed estivi senza stagione solo gusto e altissima qualità al servizio della vs produzione
Formato: mastello 4 kg
Fragoline calibrate candite a cielo aperto con molta lentezza lasciando intatto il prodotto e concentrando il sapore.
Formato: latta da 3 kg
Prodotto proveniente da castagne sane e rottame, candito in una crema unica per sapore e consistenza.
Vera crema di marroni passati finemente per rendere la crema ancora più appetitosa al palato.
Formato: SECCHIO 6 Kg
Crema al cioccolato nocciole versatile per ogni esigenza di farcitura post forno
2Formato: SECCHIO 6 KG per profitterolles nella panna e nelle creme dove avete bisogno di una crema extra bitter ecco la risposta