Formato: sc da 14 Kg
Uva media e senza semi dall'alto contenuto di zuccheri chiara sgranata top gamma x lievitati e pasticceria.
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Formato: sc da 14 Kg
Uva media e senza semi dall'alto contenuto di zuccheri chiara sgranata top gamma x lievitati e pasticceria.
Formato: sc da kg 5 peso netto
Eccellenza della nostra produzione di frutta candita, porta in pasticceria un insostituibile apporto per tutte le preparazioni.
Crema anidra, morbida e setosa, con pistacchi, per pasticceria d'eccellenza che utilizza tutti i giorni in quantità.
Formato: mastello da 5 kg
Formato: sc da kg 5 peso netto
A ridosso delle nostre coste ci sono aranceti che difficilmente si eguagliano nel Mediterraneo, eccellenza della nostra produzione.
Formato: sc da kg 5 peso netto
Cedro unico nella sua qualità Italiana per grandi lievitati e tutte le preparazioni d'eccellenza pasticcera.
Formato: SECCHIO 5 kg
Crema anidra, morbida e setosa, con pistacchi di prima qualità al 15% per pasticceria che guarda anche l economia del laboratorio.
Formato: sc da 5 kg peso netto
Limone italiano, candito lentamente a cielo aperto. Inalterati i gusti della nostra penisola inconfondibili i vostri prodotti da forno.
Formato: SECCHIO 6 Kg
Crema al cioccolato nocciole versatile per ogni esigenza di farcitura post forno
2Formato: SECCHIO 6 KG per profitterolles nella panna e nelle creme dove avete bisogno di una crema extra bitter ecco la risposta
Formato: sc da 5 kg peso netto
Prodotto candito a ciclo lento ad evaporazione naturale per grandi lievitati d'eccellenza.
Formato: sc da kg 5 peso netto
Inalterate nel sapore, nel colore, nel gusto, da frutto fresco albicocche che parlano di pasticceria e di grande professione
Formato:scatola da kg 5 frutto Italiana candita a lent evaporazione per lievitati di qualità